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ココアボーロ(クッキー風です)

ココアボーロ(クッキー風です)_a0026089_16331353.jpg
今日は、簡単で一度にたくさん出来るお菓子と思って
このお菓子を作ってみました。(甘さひかえめ)
外はサックリして中は少し柔らかめです。
片栗粉が多いので 食べたら ちと粉っぽさが(––;
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ココアボーロ(クッキー風です)_a0026089_22382193.gif





かなり自己流、しかもアバウトなので
失敗しても責任は終えません(笑)

無塩バター40g
砂糖40g
片栗粉100g
薄力粉20g
ココア10g    
スキムミルク大3(片栗粉、薄力粉、ココア、スキムミルクは混ぜておく。)
アーモンドプードル35g
卵1個
ココアボーロ(クッキー風です)_a0026089_16464168.jpg
オーブンを180度にあたためておく。

室温に戻したバーターに砂糖を入れて
白くなるまで泡立て器で混ぜる。


ココアボーロ(クッキー風です)_a0026089_16491649.jpg

そこに 溶き卵を少しずつ混ぜる。




ココアボーロ(クッキー風です)_a0026089_16504039.jpg
混ざったら あらかじめ混ぜておいた
粉類とアーモンドプードルをいれて
ヘラでまとまるまで混ぜる。 



ココアボーロ(クッキー風です)_a0026089_1701796.jpg

生地を小さく丸めて
180度のオーブンで10〜15分焼く。



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ココアボーロ(クッキー風です)_a0026089_22382193.gif
by private_garden | 2007-02-12 17:08 | お菓子作り


我が家のニャンコ[ジジ♂][リリー♀][モカ♂][ユウ♂]のニャンコな日々。 そして飼い主の つまらぬ日常の出来事や愚痴f^_^;


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